Catalogue
Formule enfant
Le forfait avec cuisson, accompagnement et sauce en format enfant. Jusqu'à 10 ans.
6,00$
Pyramide des halles
Ecrasé de pommes de terre, confit de canard, compotée d'oignons et poires au vin, foie gras poêlé. Canard origine France !
20,00$
Fricassée de canard
Fricassée de magret et coeurs de canard en persillade. Accompagnée de salade et pommes de terre grenaille. Canard origine France !
16,00$
Gaufre du chef
Gaufre façon bruschetta. Crème à l'ail et au persil, gésiers de canard confit, mozzarella, noix et magret fumé. Canard origine France !